番茄,牛肉末,洋蔥,蒜,番茄醬,披薩草,黃油,現磨黑椒碎
綜合評分 9.6
濃郁意麪醬
綜合評分 9.6
用料
做法
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1.牛肉末加鹽雞精老抽淹10分鐘，備用 2.將洋蔥 蒜 番茄 切粒， 備用 3.將剛纔切的番茄倒一半進料理機（料理機裡要加一點點水 ）打成番茄醬，備用 4.鍋燒至7成熱時融化黃油，倒入蒜末，洋蔥粒，炒香後加牛肉末繼續翻炒待牛肉變色後加入番茄粒和番茄醬繼續炒，炒出汁水後加鹽，雞精，披薩草，黑椒碎，和剛剛用料理機打的番茄醬，慢慢收汁。
小貼士
1.醬可以做成2人或3人份 2.熬幹一點也可以做為披薩醬
所在的分類
相關食譜
熟透的番茄,洋蔥,混合義大利香料,麪粉
綜合評分 7.0
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白洋蔥,番茄（普通大小）,義大利幹香草,番茄醬,黃油/植物油,鹽,白糖
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番茄碎,牛肉末,洋蔥末,蒜末,黃油,橄欖油,番茄sauce,香草碎,鹽,白糖
綜合評分 9.0
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綜合評分 8.4
意麪醬（HUNT'S TRADITIONAL）,杏鮑菇,洋蔥（中等個頭）,橄欖油,鹽,直意麪（spaghetti）
綜合評分 9.4