做法

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  首先講下意麪醬的做法。麪醬每個人都有各自的習慣，這是我自己的做法。 牛肉剁碎，洋蔥切碎，番茄切丁， 熱鍋，放一小點黃油，下牛肉碎撥散，變色放洋蔥碎，翻炒。 加入番茄丁，翻炒出汁，加兩勺番茄醬、羅勒、鹽，出鍋，磨上黑胡椒碎。

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  土豆切細條綽水三分鐘，撈出瀝乾。 烤碗底部抹油，鋪上一層土豆條

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  牛肉醬一勺，抹平。

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  乳酪一層

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  再鋪一層土豆，一層牛肉醬一層乳酪……如此往復。最後我鋪了一層馬蘇裏拉提味。

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  烤箱180度25-30分鐘。取出拌勻成土豆泥，給寶寶配粥吃很棒！

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  15m+寶寶，我用的是總統這款乳酪，鈉很低，口味也還不錯。