柚子取肉
鍋里加糖,煮至粘稠,加少許鹽,關火。
不知道加了多少糖,始終覺得苦,粘稠以後加鹽才感覺甜了。吃起來是苦甜口味的,不喜歡的就別用柚子做果醬,只有甜水果才能做出甜果醬,再甜的柚子煮了也會奇苦無比的