韓式海鮮拌飯

綜合評分 9.0
夏季炎熱沒胃口,對肉類並不十分想吃。於是做了這道開胃飯,跟好朋友全部吃光了。平時不怎麼吃飯的我們,全部吃的很香

用料

做法

  • 蝦仁,菠菜,雞肉,豆芽,分別綽水煮熟。 雞肉弄成絲,其他擺盤待用。

  • 除黃瓜,辣白菜外,其他剩餘材料分別下鍋少量油炒熟。放適量鹽調味。 注:扇貝用備好的蒜末炒熟,撒一點黑胡椒去腥味,可放適量料酒。我是先放入扇貝再放入蒜末的。

  • 擺盤,下面米飯(我們撒了一丁點檸檬汁)上面菜。韓劇怎麼擺,你就怎麼擺。 擺好後,淋上辣椒醬,香油,無需放鹽。 喜歡的可以放入一個煎蛋,撒入少量白芝麻。 本人當時餓瘋了,拍完照立刻開吃。

  • 附贈飲料配方 青檸,香草蘇打水,冰塊。

  • 韓式海鮮拌飯的做法 步骤5

    搞定

小貼士

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