高筋麪粉,酵母,nigella seeds（沒有可不放）,鹽,水,橄欖油,豬五花（烤肉串）,洋蔥（烤肉串）,紅燈籠椒（烤肉串）,青椒（烤肉串）,橄欖油（烤肉串）,紅酒（烤肉串）,幹牛至（烤肉串）,鹽&胡椒（烤肉串）
綜合評分 9.5
【保羅教你做麪包】檸檬橙子甜麪包
綜合評分 9.8
截圖來自《Paul Hollywood’s Bread》 方子來自：http://www.bbc.co.uk/food/recipes/sicilian_lemon_and_38672 在麪包中如果加入肉桂、丁香這類的香料，聖誕氣息會很濃重.. 可做23cm圓模一個
用料
做法
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將麪粉、鹽、糖、酵母、牛奶、雞蛋和黃油混合揉麪
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略微將材料揉成麪糰即可轉移到案板上
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案板上撒些格外的麪粉，繼續揉麪10分鐘左右
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等麪糰揉到有彈性 產生筋度的時候即可。蓋上保鮮膜發酵
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發酵1小時，至麪糰發酵至1.5~2倍大小
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在發酵的面圖案中加入檸檬屑、橙子屑、杏仁片、糖漬橙皮/檸檬皮和蔓越莓幹，再擠入檸檬汁。
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將果乾都壓入麪糰
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之後面板上撒額外的麪粉，把麪糰轉移到案板上，略微揉兩下
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將麪糰整形成圓形
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用額外的油脂塗抹一下模具內，底部可放一張油紙。 之後將整形好的麪糰放入模具中，用手將表面壓扁。將整個模具放入一個塑料袋中進行發酵
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發酵3小時，直到麪糰長到跟模具一樣高。烤箱預熱200度，中層，烘烤20分鐘
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期間來製作裝飾，將雞蛋清、砂糖和杏仁碎混合攪拌
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20分鐘後，將烤好的麪包取出，在頂部塗抹上剛剛製作的裝飾糊
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再在麪包頂部撒上杏仁片和適量砂糖。烤箱180度，再烘烤20分鐘。如果上色過深，要即使加蓋錫紙
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麪包烤好後，在模具中靜止10分鐘後再脫模。之後完全放涼後即可切片享用啦~
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小貼士
所在的分類
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高筋麪粉,酵母,nigella seeds（沒有可不放）,鹽,水,橄欖油,豬五花（烤肉串）,洋蔥（烤肉串）,紅燈籠椒（烤肉串）,青椒（烤肉串）,橄欖油（烤肉串）,紅酒（烤肉串）,幹牛至（烤肉串）,鹽&胡椒（烤肉串）
綜合評分 8.3
他真的很隨意
綜合評分 9.9
高筋麪粉（法棍原料）,鹽（法棍原料）,酵母（法棍原料）,橄欖油（法棍原料）,水（法棍原料）,大蒜,橄欖油少許,鹽,糖,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.5
高筋麪粉（法棍原料）,鹽（法棍原料）,酵母（法棍原料）,橄欖油（法棍原料）,水（法棍原料）,大蒜,橄欖油少許,鹽,糖,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.0
高筋麪粉,鹽,砂糖,酵母,牛奶,雞蛋,軟化的無鹽黃油,檸檬屑,橙子屑,杏仁片,糖漬橙皮/檸檬皮,蔓越莓幹,檸檬汁,雞蛋清（裝飾）,糖（裝飾）,杏仁粉（裝飾）,杏仁片（裝飾）,砂糖（裝飾）
綜合評分 9.8
全麥麪粉（托盤麪包）,黑麥麪粉（托盤麪包）,高筋麪粉（托盤麪包）,酵母（托盤麪包）,鹽（托盤麪包）,水（托盤麪包）,油（托盤麪包）,迷迭香（烤羊肉）,大蒜瓣（烤羊肉）,檸檬屑（烤羊肉）,橄欖油（烤羊肉）,無骨羊腿肉（烤羊肉）,胡椒（烤羊肉）,鹽（烤羊肉）,奶油,檸檬汁,黃芥末,西洋菜,四季豆,香蔥,小蘿蔔
綜合評分 7.0
全麥麪粉（托盤麪包）,黑麥麪粉（托盤麪包）,高筋麪粉（托盤麪包）,酵母（托盤麪包）,鹽（托盤麪包）,水（托盤麪包）,油（托盤麪包）,迷迭香（烤羊肉）,大蒜瓣（烤羊肉）,檸檬屑（烤羊肉）,橄欖油（烤羊肉）,無骨羊腿肉（烤羊肉）,胡椒（烤羊肉）,鹽（烤羊肉）,奶油,檸檬汁,黃芥末,西洋菜,四季豆,香蔥,小蘿蔔
綜合評分 7.3
高筋麪粉,天然酵母,鹽,溫水100-130ml,橄欖油（揉麪用）,白巧克力碎片,新鮮覆盆子
綜合評分 7.4
高筋麪粉,天然酵母,鹽,溫水100-130ml,橄欖油（揉麪用）,白巧克力碎片,新鮮覆盆子
綜合評分 7.2