披薩皮:,高筋麪粉,低筋麪粉,水,橄欖油,白砂糖,酵母,奶粉,披薩醬:,蒜蓉,番茄,披薩草,黑胡椒(可不加),披薩料:,培根,蝦,菇,洋蔥,青椒,馬蘇裏拉,油(菜放鍋裡收水時用)
綜合評分 8.4
土豆切成薄片。 大過燒熱鍋子轉小火放色拉油少許,然後鋪好土豆片
在依次撒入馬蘇裏拉芝士,番茄醬,火腿片,馬蘇裏拉芝士芝士,青椒,一個雞蛋鋪中間。 蓋蓋,小火燜大概10分鐘
10分鐘左右看雞蛋的成色,即可出鍋了。
土豆片的厚薄決定燜的時間,這個自己掌控。土豆片不用泡水。
出鍋前,怕歐芹,再切一下
開吃啦。番茄醬不要放多,不然鹹喔。