牛油果,米飯,醬油,壽司醋,熟白芝麻,新鮮現磨山葵
綜合評分 9.5
牛油果拌飯
綜合評分 8.4
超愛吃牛油果壽司，家裏沒有壽司米，所以想到用牛油果拌飯。參考的日本一個牛油果三文魚的方子，自己做了些小改動。 因為裏面放了檸檬，很清新，特別適合夏天，如果喜歡吃辣，再切點新鮮的紅辣椒碎進去，那就又開胃又貌美啦！
用料
做法
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牛油果半顆用勺子碾碎，剩下半個切厚片備用（我喜歡厚切 ＝P）
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檸檬用撮些皮下來再擠出汁一起攪拌，再拌入2勺醬油，小辣椒碎，香菜碎，攪拌均勻。
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拌入溫熱的米飯，撒上木魚花，擺上牛油果片，開飯拉！
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.5