五花肉末,捲心菜,大蒜,沙茶醬
綜合評分 8.5
#和歌子酒# 大蒜餃子
綜合評分 8.5
暑假看看美食番，被《和歌子酒》裡一道大蒜餃子征服了，滿滿的口水啊～果斷就買齊材料開始動手
用料
做法
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準備材料，菜切絲剁碎，加點鹽控水；肉末加沙茶醬攪勻
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大蒜對半切，怕生吃味太重可以先煎一下。（但是煎過之後包到餃子裡就沒什麼味了，看各人選擇了）
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按包餃子方法，先上肉餡，再放蒜，包上～
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平底鍋下油，放餃子，稍微煎一會兒，放點水，滋啦滋啦～趕緊蓋鍋蓋悶一下。到水差不多幹，掀鍋
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噹噹噹當～
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《和歌子酒》裡片段
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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麪粉,胡蘿蔔泥,雞蛋,肉餡、白菜,蔥、姜、胡椒粉,耗油、醬油、鹽,玉米油、香油
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黃瓜,麪粉,雞蛋,玉米粒,油,鹽,蠔油,味精
綜合評分 8.9
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綜合評分 9.6