即食燕麥片,牛奶or咖啡
綜合評分 9.5
無糖無油士力架脆餅
綜合評分 7.4
我是有多愛吃脆餅，因為家裏有很多士力架所以就試著做了這款無糖無油的脆餅，很多人說士力架吃了粘牙，又很甜，那麼大一塊開啟又吃不完，放冰箱就變味道了。那麼！把士力架變個樣子來吃如何？ 無油無糖的方子，我知道妹子們都應該炒雞愛！。 我用的士力架是（20g）一小塊的，用了3塊，如果買不到的就買70g裝的就行。
用料
做法
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混合中粉，可可粉，泡打粉，鹽，杏仁粉。
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用一個大碗打散雞蛋，加入牛奶，香草精，慢慢倒入粉類混合
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用刮刀攪拌至無干粉狀態。
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把士力架切塊，切成手指肚大小。打入麪糰中。攪拌均勻。
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把麪糰倒在烘焙紙上，把手沾溼，把麪糰壓扁按成長條形，表面刷上蛋液。
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170度預熱，入爐25分鐘。（爆漿也不用管它）
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25分鐘後，拿出餅乾條，放涼15-20min（一定要放涼）。切開的時候烤箱繼續170度加熱，切好平鋪，繼續考20-30分鐘.。基本不用反面，烤完放涼架上放涼就行。
小貼士
1.牛奶的量自己把握，因為我放的時候是看粉的狀態，能攪拌到沒有乾粉的情況就行了。 2.我喜歡泡牛奶或者沾酸奶吃。 3.這個脆餅一定要等到放涼了切，因為士力架加熱以後爆漿，會導致不好切。
所在的分類
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