玉米筍罐頭,自制辣椒油,糖,醬油,香醋,料酒,小蔥
綜合評分 9.1
香辣玉米筍
綜合評分 9.1
今天這道私房冷盤，選擇了玉米筍。清甜爽口的玉米筍，不僅外形小巧精緻，好似一根根小玉米，而且口感爽脆，很適合涼拌食用。尤其大太陽下面，完全不需要外出揮汗如雨地奔波採購，一個罐頭統統搞定，當然受到懶廚娘如我者的鐘愛。
用料
做法
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把玉米筍罐頭開啟，潷幹水，把玉米筍取出擺入盤中備用
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蔥去蔥葉，切蔥花備用
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調料汁的製備：取一個乾淨容器，放入香醋，料酒，醬油，糖，辣椒油，混合均勻
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把調料汁澆到玉米筍上
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撒上蔥花
小貼士
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