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香辣玉米筍
綜合評分
8.9
今天這道私房冷盤,選擇了玉米筍。清甜爽口的玉米筍,不僅外形小巧精緻,好似一根根小玉米,而且口感爽脆,很適合涼拌食用。尤其大太陽下面,完全不需要外出揮汗如雨地奔波採購,一個罐頭統統搞定,當然受到懶廚娘如我者的鐘愛。
用料
玉米筍罐頭
1聽
自制辣椒油
糖
醬油
香醋
料酒
小蔥
做法
把玉米筍罐頭開啟,潷幹水,把玉米筍取出擺入盤中備用
蔥去蔥葉,切蔥花備用
調料汁的製備:取一個乾淨容器,放入香醋,料酒,醬油,糖,辣椒油,混合均勻
把調料汁澆到玉米筍上
撒上蔥花
小貼士
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