雞蛋,糖（蛋黃用）,玉米油,牛奶,杏仁粉,糖（蛋白用）,乾果,白醋,低粉
綜合評分 9.8
杏仁戚風（樂葵4寸）
綜合評分 9.8
用料
做法
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預熱烤箱150度
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蛋黃和糖拌勻
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加入玉米油、牛奶、杏仁粉、乾果和過篩低粉，翻拌均勻
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白醋加入蛋白打發，分三次加糖，至乾性發泡
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蛋白分三次拌入蛋黃糊，J字翻拌
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倒入模具震出氣泡，烤35分鐘左右
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小貼士
所在的分類
相關食譜
材料A,牛奶,色拉油,低筋粉,玉米粉,蛋黃,細砂糖,材料B,蛋白,細砂糖,鹽,白醋,材料C,淡奶油,細砂糖,杏仁片
綜合評分 7.7
雞蛋,糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉
綜合評分 9.9
蛋黃糊,蛋黃,糖,玉米油,牛奶,杏仁粉,低筋粉,杏仁香精,蛋白糊,蛋白,糖,檸檬汁
綜合評分 7.9
蛋白2個，檸檬汁幾滴，幼砂糖40克,蛋黃2個，幼砂糖5克，玉米油17克，牛奶23克，鮮檸檬皮5克，鮮檸檬半個，低粉40克
綜合評分 7.8
雞蛋,低粉,杏仁粉（南杏仁、甜杏仁）,色拉油,牛奶,細砂糖,鹽
綜合評分 8.4
蛋白,糖,蛋黃,糖,油,純牛奶,低筋面粉
綜合評分 8.8
蛋白糊,蛋白,檸檬汁,細砂糖,蛋黃糊,蛋黃,蜂蜜,玉米油,鮮橙汁,低筋粉
綜合評分 8.5
A︰蛋黃（回溫）,A︰糖,A︰橄欖油,A︰低筋面粉,A︰鹽1/2茶匙 泡打粉1茶匙,B︰牛奶,B︰可可粉,C︰蛋白,C︰糖
綜合評分 8.5
蛋黃,糖粉（蛋黃用）,鹽（蛋黃用）,芥末,玉米油,水,低筋面粉,蛋白,細砂糖,白醋
綜合評分 8.3