鮮山楂,糖（冰糖、砂糖、紅糖都可以，隨自己喜歡）
綜合評分 8.7
純天然山楂果醬
綜合評分 8.7
用料
做法
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山楂洗淨，去核，切小塊
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鍋內加水，放入山楂塊、糖，大火燒開，轉小火煮至濃稠即可關火，晾涼後盛到無油無水的乾淨瓶中，密封，冰箱冷藏即可
小貼士
1.放糖的多少沒有一定，喜歡甜就多放糖，喜歡酸就少放點，不過山楂放糖太少也不好吃，太酸； 2.放糖的種類也隨意，白糖、冰糖、紅糖者可以，我是一樣放了點，本來想用冰糖煮，結果冰糖只剩一塊了，就又放了些紅糖，後還覺得還是 3.有點酸就又加了些白砂糖，只要調整到自己接受的甜度即可； 4.山楂可以切塊，可以打泥，也可以一半打泥一半切塊，這些真的沒有太大的分別，隨自己喜歡； 5.山楂最後變濃稠時一定要看在旁邊用勺子攪拌鍋底，否則很容易糊的。
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