紅燒茄子紅蘿蔔

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 茄子,紅蘿蔔切成菱形的片。黃瓜。切成中間連刀的片兒。

  • 倒上油。蔥薑蒜熗鍋。放入。茄子和胡蘿蔔炒到水沒有水份,倒上鹽糖醋麪醬的調料,放上火腿。

  • 黃瓜擺盤

小貼士

所在的分類

相關食譜

紅燒牛腩白蘿蔔
紅燒
牛腩,香料,蔥薑蒜,香菇,白蘿蔔
綜合評分 9.5
紅燒豬手
紅燒
豬手(肘部以下部分),細冰糖,料酒,生抽,老抽,八角,姜,蔥段,蒜(用刀拍鬆),朝天椒(如果喜歡有點辣味的話)
綜合評分 7.9
紅燒羊肉燉蘿蔔
紅燒
帶皮羊腿肉(或者羊肩肉),白蘿蔔,大蔥(或香蔥),生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮(或生抽),老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.6
紅燒羊肉燉蘿蔔
紅燒
帶皮羊腿肉(或者羊肩肉),白蘿蔔,大蔥(或香蔥),生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮(或生抽),老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.9
紅燒鵪鶉蛋
紅燒
鵪鶉蛋,老抽,蔥,姜,八角,幹辣椒,熟芝麻,冰糖
綜合評分 9.6
紅燒鵪鶉蛋
紅燒
鵪鶉蛋,老抽,蔥,姜,八角,幹辣椒,熟芝麻,冰糖
綜合評分 7.3
紅燒鵪鶉蛋
紅燒
鵪鶉蛋,老抽,蔥,姜,八角,幹辣椒,熟芝麻,冰糖
綜合評分 8.7
紅燒鵪鶉蛋
紅燒
鵪鶉蛋,老抽,蔥,姜,八角,幹辣椒,熟芝麻,冰糖
綜合評分 7.6
紅燒豬小排
紅燒
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綜合評分 9.0
紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)
紅燒
水煮雞蛋,豬肉,排骨,蔥,姜,花椒大料,幹辣椒,生抽,老抽,料酒,糖,最重要的豆腐乳,香葉,桂皮,冰糖,白砂糖
綜合評分 8.7