糯米粉和水和成麪糰(一般加熱水)
花生碎和芝麻、糖混在一起
取一塊麪團搓圓壓扁加入適量的芝麻花生餡包起來,再壓扁
下鍋煎(中小火)
剛上鍋的糯米餅鼓鼓的,是熱脹冷縮,一會就回縮
軟糯軟糯的
這糯米餅我奶奶喜歡吃,但是她不能吃甜的東西,所以加的糖很少。