好料理

酸奶香蔥曲奇

綜合評分 9.1

烘焙蜜語書/第3季

用料

低粉 170g
糖粉 80g
黃油 150g
酸奶 60g
香蔥 15g
鹽 1g

做法

1

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小貼士

1:黃油要充分打發，曲奇才更加酥脆。 2:冬天室溫較低，曲奇面糊可能較硬不利于擠出，可以用電吹風的熱風吹吹面糊變軟後再放入裱花袋擠。 3.烤制曲奇表面微黃即可出爐。

所在的分類

曲奇

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