無鹽黃油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,牛奶,白芝麻(烤香),蔥花,精鹽
綜合評分 7.7
將黃油軟化,加入糖粉,鹽攪拌均勻。
分次加入牛奶,打發。
將玉米澱粉,低筋面粉混合均勻加入黃油中,再加入白芝麻和蔥花,攪拌均勻
預熱烤箱上下火170度,將面團裝入裱花袋,擠成大小均勻的曲奇,然後入烤箱烘烤15分鐘。
帶熱風功能的烤箱可以開啟熱風,讓餅干上色更均勻。 用齒少一點的花嘴相對容易擠一點。 由于餅干酥脆,建議獨立包裝,不容易碎。