芝麻香蔥曲奇

綜合評分 7.7
這個咸味的芝麻香蔥曲奇,低油多粉,卻異常酥脆,好吃到停不下最來。

用料

做法

  • 將黃油軟化,加入糖粉,鹽攪拌均勻。

  • 分次加入牛奶,打發。

  • 將玉米澱粉,低筋面粉混合均勻加入黃油中,再加入白芝麻和蔥花,攪拌均勻

  • 預熱烤箱上下火170度,將面團裝入裱花袋,擠成大小均勻的曲奇,然後入烤箱烘烤15分鐘。

小貼士

帶熱風功能的烤箱可以開啟熱風,讓餅干上色更均勻。 用齒少一點的花嘴相對容易擠一點。 由于餅干酥脆,建議獨立包裝,不容易碎。

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