好料理

百香果三文魚

綜合評分 9.9
很久前，玩食色時 遇到個小姑娘，超級會吃 百香果三文魚，靈感來自于她 我是不愛吃熟的三文魚的 懷孕了，又想吃三文魚 在國內的生三文魚還是有點擔心 因此，就想到了這個吃法

用料

做法

  • 將適量的油鹽抹在三文魚肉上，讓它松弛幾分鐘。接著，準備好蘆筍，蒜片。

  • 小火將鍋子燒熱，鍋子的溫度要高，抹上一層薄薄的橄欖油。將三文魚放進鍋中，把魚肉的表面高溫封起來即可。

  • 同時，將蘆筍蒜片一起放進鍋中，慢慢煎至熟。

  • 最後，擺盤。淋上一個百香果肉。

小貼士

煎魚的鍋子最好用不粘鍋。

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