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銀魚雞蛋餅
綜合評分
8.3
潮汕很經常吃的小美味
用料
銀魚
適量
雞蛋
2至3個
蔥花
鹽
適量
魚露
少許
味糖
少許
做法
銀魚洗淨瀝干,打入雞蛋
加蔥花及調料
拌勻
拌勻
不沾鍋中倒入食用油,油熱後倒入拌勻好的銀魚蛋液
煎到蛋餅成型,翻面再煎,直至兩面都呈金黃色就完工了
小貼士
記住別煎過頭了哦
所在的分類
餅
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