香腸,小油菜,米飯,蠔油,白糖,雞蛋,醬油,香油
綜合評分 9.7
電飯鍋油菜香腸飯
綜合評分 9.7
宿舍電飯鍋就可以做的一道美食，簡單易學。
用料
做法
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香腸切片，油菜洗淨。
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煮米飯。煮到水快干為止，開啟把香腸（臘腸也可以）碼入，可以適當放一點姜絲。
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把雞蛋打到飯上，再煮15分鐘。米飯煮好以後再燜十分鐘左右，會更香軟 。（相機被電飯鍋里的熱氣燻到了）
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油菜過水焯一下，備用。
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白糖、醬油、蠔油、香油、適量白開水混在一起，調汁。（我這里油有點放多了，一點即可）
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油菜碼到飯上，澆汁，拌勻。
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小貼士
香腸可以按自己的口味選擇，或換成臘腸或火雞腿都可以。
所在的分類
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