做法

• 把香菇用涼水泡開~（大概要十幾分鐘）（買來就是新鮮香菇就不用泡）

• 把香腸切成丁 備用~

• 把泡軟的香菇拿出來 切成丁~香菇水別倒

• 把兩個丁放鍋里炒 出香味就行了~

• 出鍋 放生抽或者醬油攪拌~可以放多一點

• 米洗好 把香菇水倒進去當煮飯用的水 撒點鹽 把炒好的丁放進去 水的量能夠沒過丁的中部就行了 不要太多

• 等！飯！煮！好！就！可！以！吃！了！