蔥,大蒜,辣椒面或碎辣椒,醋,生抽,老抽,糖,鹽,碎花生,香菜,青菜,陝西刀削面,五香粉,菜油
綜合評分 7.8
簡單油潑面
綜合評分 8.8
用料
做法
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燒水
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拍一下蒜瓣，切碎
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水快燒好的時候開始拉面，技術不過關，不好看。個人喜好可以厚點，薄點，寬點，細點。
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調料汁
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關鍵來了，一勺老抽，兩勺生抽，三勺醋，。兩片面的話，每勺料都不要倒滿。
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拍一下蒜瓣，切碎
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水快好的時候開始拉面，技術不好，拉的不好看。根據個人喜好，寬點，薄點，厚點，薄點。
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一邊煮面，一邊燒油，油可以先把鍋燒熱，放油，開小火。
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面快好時候加青菜，根據個人喜好加多加少，但是不能不加。
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煮好面嘍，盛到調好的料汁里邊。開大火燒油。
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油燒好了，潑上去，潑到辣椒面和蒜上邊。
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攪拌攪拌開吃嘍，開吃嘍。
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個人覺得這三個牌子的調料好吃，也可以試試別的調料。
小貼士
所在的分類
相關食譜
綠豆芽,青菜,醬油（生抽）,蔥花,麪條
綜合評分 8.6
燴面坯,青菜,蒜瓣,辣椒面,老抽,生抽,醋,油
綜合評分 8.8
壽桃牌刀削面,秦椒面，購自淘寶，普通辣椒粉也行，最好是大粒的,蔥、香菜,油、鹽、米醋、生抽、味精,時令青菜
綜合評分 6.3
麪條,辣椒麪,蒜苗（也可加薑末 蒜末）,蔥,香醋（陳醋會過酸）,鹽,醬油,青菜,豆芽,油
綜合評分 8.4
手工面,蔥花,蒜蓉,干辣椒面,大料（八角）,花椒,生抽,味精,青菜
綜合評分 7.7
掛面,雞蛋,火腿,青菜,蒜米，蔥花,醋，白糖
綜合評分 8.5
面粉,油菜,蔥,姜,蒜,醬油,醋,雞精,鹽,干辣椒面
綜合評分 7.7
燴面片,火腿腸,蔥,姜,蒜,醬油,醋,香油,鹽,豆芽,青菜,蒜苔,辣椒面,花椒面
綜合評分 7.7
寬的生刀削面，生菜或者小白菜,辣子面，十三香，鹽巴，雞精，香菜，小蔥，蒜末，姜末，花椒，耗油，陳醋，味極鮮，
綜合評分 8.2