蒜香炸雞 空氣炸鍋最佳拍檔

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 將切好的雞塊放入大碗,加鹽、一個雞蛋、黑胡椒(可以去腥)、蒜末、澱粉,用手抓捏均勻,放入冰箱腌制∼

  • 要炸的時候將雞塊拿出來,裹上面包糠,正反面都裹上,我用的是粗的面包糠,炸鍋的溫度調制200度,這樣不會干,第一次五分鐘,然後翻個面,再炸2-3分鐘即可,外脆里嫩,美味∼

小貼士

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