蟶子,韓式蒜蓉辣醬,小米椒,青椒
綜合評分 7.7
醬爆蟶子
綜合評分 8.0
很喜歡杭州的秋天，已經有適宜的溫度可以讓人窩在廚房。一人食的日子有點甜。
用料
做法
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處理姜蔥，姜切末，蔥切段，朝天椒切末。
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青椒切塊，大小隨意。
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為節約時間，可以先泡蟶子干。
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熱鍋冷油。
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姜蔥朝天椒下鍋爆香，加入蟶子翻炒。
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加入一勺黃豆醬一勺黃酒。
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最後加青椒翻炒，起鍋。
小貼士
所在的分類
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