雞蛋,蝦皮,小白菜
綜合評分 9.7
小白菜蝦皮雞蛋蒸餃
綜合評分 9.7
用料
做法
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調餡︰ 小白菜白灼一下 剁碎 蝦皮泡水剁碎 雞蛋打散炒熟 然後材料拌在一起 月齡小的寶寶不用➕鹽，蝦皮有∼月齡大點的少許鹽，因為炒雞蛋我會➕很多油，所以拌餡不會再加，可以➕點芝麻油入味∼這個看個人愛好了∼
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和面 趕餃子皮 PS︰不會和面的親，還是買成品餃子皮吧∼我用的是進口面粉，口感好一些，餃子晶瑩剔透，可以用精分試試∼
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餃子包好，開水燒開，去蒸籠，素餡的10分鐘，肉餡15分鐘左右∼
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