果香釀湯圓

綜合評分 9.7
糯米,一直都是中國歷代以來被頻繁食用的食材。 含有豐富的蛋白質,微量元素和維他命,是溫補強壯食品,適合在秋冬食用。 在深秋的時候,把湯圓和水果煮在一起,清爽的果香和香糯的湯圓絕對是絕妙又養生的搭配。 ps︰糯米雖營養豐富但不易消化,不要貪吃哦∼

用料

做法

  • 果香釀湯圓的做法 步骤1

    把草莓去蒂,放入鹽水中浸泡30分鐘,洗淨

  • 果香釀湯圓的做法 步骤2

    把洗好的草莓對半切開備用

  • 果香釀湯圓的做法 步骤3

    在鍋中倒入米酒和清水加熱

  • 果香釀湯圓的做法 步骤4

    沸騰後微煮一會加入小圓子和冰糖

  • 果香釀湯圓的做法 步骤5

    等小圓子浮起後倒入草莓煮至沸騰後再煮一會兒

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