懶人版淡淡奶香葡式蛋撻

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 先把淡奶油和牛奶混合,加入白砂糖,加熱融化

  • 白糖溶化後放涼後盛入蛋撻皮里,八分滿

  • 預熱烤箱220度,放入蛋撻,烘烤20分鐘。我用的烤箱是比較小的,時間加至40分鐘完成。時刻用筷子戳一下蛋撻皮,脆脆的就表明好了。最後面一分鐘把溫度調高至230度上色。

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