好料理

無花果醬

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 無花果醬的做法 步骤1

    新鮮的無花果，扒皮，捏碎（感覺好殘忍的樣子）

  • 無花果醬的做法 步骤2

    加入檸檬汁（我用新鮮檸檬捏碎）和適量白糖，小火熬煮（因為我們本地就出產無花果，本身就很甜不需要腌制）

  • 無花果醬的做法 步骤3

    熬半小時到四十分，到完全膠狀即可，放涼裝瓶。好吃的無花果醬就做好啦！

小貼士

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