蔥姜蒜切末,倒入油鍋爆香後再倒入洋蔥末,翻炒30秒後加入大醬,醬油翻炒後加入土豆,紅蘿卜,肉末,炒兩分鐘後加鹽起鍋
菠菜水焯後放入料理機打碎,加入面粉鹽後和成面團
用 杖逐漸推開
然後切成面條
西紅柿炒雞蛋
面條煮熟後出鍋