面粉,蔬菜
綜合評分 8.8
雜蔬炒撥魚兒
綜合評分 8.8
用料
做法
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面粉➕水 活成面團，比例在1︰1左右 總之要軟趴趴的，拿不起來那種 每種面粉吸水程度不同 可以根據情況調節 沒有專用工具 用蛋糕模具的底盤 哈哈，毫無違和感 面在底盤上用刀背壓扁 用刀背撥一小塊面團，迅速甩到水里 面團全部撥好煮熟備用
小貼士
家里各種蔬菜剩下都不多的時候，做一盤炒撥魚兒是不錯的選擇！
所在的分類
相關食譜
面粉,水,配菜︰萵筍絲、胡蘿卜絲、木耳、荷蘭豆,雞蛋,蔥、姜、蒜,豆瓣醬,魚香汁（醋4糖3生抽2水2澱粉1）,老抽,鹽
綜合評分 9.5
米飯（冷）,雜蔬（胡蘿蔔、青豆仁、玉米粒）,乾貝,鹽
綜合評分 7.1
西蘭花,脆皮腸,生抽,鹽,食用油
綜合評分 8.9
西蘭花,脆皮腸,生抽,鹽,食用油
綜合評分 7.4
雞蛋,雜蔬龍利魚泥,麪粉,大米/小米
綜合評分 7.7
米飯,雜蔬粒（玉米，蘿卜，甜椒，洋蔥）,蝦仁,香蔥，香菜,鹽,咖喱粉,耗油
綜合評分 7.5
雞蛋,奶油生菜,物美散裝紅油豇豆,胡蘿卜,萵筍,西蘭花,圓白菜,雜糧剩飯
綜合評分 8.3
腰果,南瓜,絲瓜,胡蘿蔔,青豆,蝦皮,瘦肉,雞蛋,鹽,醬油,雞粉,紅薯粉
綜合評分 9.9
滷牛肉（也可以是生的牛柳）,洋蔥,包菜,胡蘿蔔,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.7