雞蛋,奶油生菜,物美散裝紅油豇豆,胡蘿卜,萵筍,西蘭花,圓白菜,雜糧剩飯
綜合評分 8.3
雜蔬炒飯（蛋奶素）
綜合評分 8.3
本人食品營養專業，畢業∼一直在減肥的道路上前進。減肥就是少吃多動，但是本人，食量較大，所以要吃熱量低的食物，這樣吃的多也不會長胖。食譜的誕生是因為下午逛物美看到奶油生菜，特有食欲，就想買來吃，家里還有很多蔬菜，就全都切的碎碎的，一炒就ok∼
用料
做法
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先把準備用的蔬菜都洗了，我吃菜很挑，為了自己可以吃些不愛吃的蔬菜，我都會切的碎碎的（eg胡蘿卜）。胡蘿卜、萵筍刮絲再切碎。生菜、圓白菜切細絲。西蘭花就隨意切碎就好
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涮鍋，開火，鍋里的水沒了後，小火放油（多放點吧，要不炒雞蛋ba鍋），放2個雞蛋（我家雞蛋太小），快熟後放胡蘿卜、萵筍、圓白菜、西蘭花、生菜（我就是隨意放的，沒按這個順序），放豇豆，放剩飯，炒炒炒炒。就可以關火啦
小貼士
我本身不愛吃咸的，所以只放了一些豇豆，沒放鹽，要是本身口重，可以多放豇豆哈。本身這個菜譜就隨意性大，家里有什麼蔬菜就放什麼。雜糧飯里有紫米、糙米、燕麥米、黑米、大麥米、小米，再加上好幾種蔬菜，滿足食物多樣化，不過食譜有一個問題，就是炒雞蛋要多放油才能不ba鍋，但是油脂攝入過多是不健康嗒∼所以我是寧願ba鍋也不想多放油，健康飲食少油少鹽也很重要∼
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.3
大米,糙米,小麥米,黑米,玉米,胡蘿卜,香蔥,鹽,醬油
綜合評分 7.3
大米,糙米,小麥米,黑米,玉米,胡蘿蔔,香蔥,鹽,醬油
綜合評分 8.3
四季豆,土豆,胡蘿蔔,香菇,米飯,鹽,生抽
綜合評分 8.1
四季豆,土豆,胡蘿蔔,香菇,米飯,鹽,生抽
綜合評分 8.2
米飯（冷）,雜蔬（胡蘿蔔、青豆仁、玉米粒）,乾貝,鹽
綜合評分 7.1
米飯,雜蔬粒（玉米，蘿卜，甜椒，洋蔥）,蝦仁,香蔥，香菜,鹽,咖喱粉,耗油
綜合評分 7.5