奶油乳酪,酸奶,糖,玉米澱粉,雞蛋,淡奶油（蛋糕體用）,淡奶油（裝飾用）,自己喜愛的水果
綜合評分 8.4
輕乳酪水果盒子蛋糕
綜合評分 8.4
這款蛋糕可好吃嘍，哈哈，簡單又方便，吃起來乳酪的香味，融合奶油，水果，棒
用料
做法
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將奶油乳酪提前拿出來，加入酸奶，淡奶油用手動打蛋器打至順滑，沒顆粒
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將玉米澱粉過篩備用，等步驟1完成後加入
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將蛋清蛋黃分離
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蛋黃加入2步驟中
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將蛋白分3次加入糖打發至干性發泡即可
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將蛋黃糊跟蛋白混合均勻，倒入盒子中
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等蛋糕冷卻後，打發奶油將蛋糕表面裝飾，加上自己愛吃的水果即可，蛋糕放冰箱冷藏之後食用味道更佳
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小貼士
烤箱提前預熱160度，將盒子放入烤盤，烤盤中加水，隔水烤50分鐘即可
所在的分類
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