好料理

口感絕妙的“干湯圓”麻薯

綜合評分 7.7
麻薯是一種很常見的小零食，各種口味的麻薯也可以贏得大部分人群的喜愛。以前我們總是在外面買或者網購，其實這款小點心還是蠻簡單的呢。準備好材料就可以做成功了哈！

用料

做法

  • 保鮮袋中混合粉類、白糖、加水調勻，滴兩滴食用油

  • 微波爐高火加熱三分鐘

  • 加熱好的粉團放入冰箱降溫幾分鐘

  • 口感絕妙的“干湯圓”麻薯的做法 步骤4

    拿出放涼的粉團，隔保鮮袋　成長方片

  • 口感絕妙的“干湯圓”麻薯的做法 步骤5

    剪開保鮮袋，抹上豆沙

  • 卷成卷

  • 去掉兩頭不規則的部分，平均切成四塊

  • 依次在黑芝麻、白芝麻、抹茶粉和椰蓉中翻滾

小貼士

所在的分類

相關食譜

口感絕妙的“干湯圓”麻薯
湯圓
糯米粉,澄粉,清水,熟黑白芝麻,椰蓉,椰蓉,白糖,食用油,豆沙
綜合評分 7.7
超Q彈的小湯圓
湯圓
糯米粉,姜絲,紅糖
綜合評分 7.8
全麥湯圓麻薯小餐包
湯圓
全麥麪粉,高筋麪粉,水,玉米油,紅糖,酵母,鹽,速凍湯圓
綜合評分 9.7
微涼小飯桌—五彩繽紛的雨花石湯圓
湯圓
餡：芝麻核桃粉：黑糖：豬油,青汁粉,南瓜,洛神花泡水,糯米粉
綜合評分 9.1
奶香味十足的花生湯圓餡！
湯圓
花生,煉奶
綜合評分 8.8
簡單的牛奶湯圓做法
甜品
牛奶 32,湯圓
綜合評分 7.8
紅茶水晶湯圓
湯圓
抹茶味水晶湯圓,紅茶,糖
綜合評分 8.7
紅糖芝麻陳皮湯圓
湯圓
湯圓面團材料---,糯米粉,溫水,湯圓餡料---,黑芝麻,紅糖碎,豬油,橙皮丁
綜合評分 7.1
巧克力湯圓
湯圓
水磨糯米粉,溫水,黑巧克力,糖漬橙皮
綜合評分 7.2
南瓜湯圓小餐包
湯圓
高筋麪粉,水（參考用量）,酵母,糖,鹽,奶粉,蒸熟的南瓜泥,黃油,湯圓（我用的是12g一個的小湯圓）
綜合評分 9.3