木耳,山藥,青椒,鹽
綜合評分 9.2
肉片炒山藥
綜合評分 7.7
用料
做法
-
食材：肉片、山藥、菜椒、胡蘿蔔
-
把山藥刨皮洗淨切片。(最好戴好手套，山藥外面粘液碰到面板會癢)。再把白醋稀釋在水中浸泡山藥，不會氧化發黑。菜椒、胡蘿蔔切片。肉片切片用料酒、鹽、雞精、生粉拌勻醬好待用
-
坐鍋熱油快速煸炒肉片變色，盛出待用
-
-
坐禍熱油煸香肉大蒜片
-
再依次倒入山藥、胡蘿蔔、菜椒翻炒加鹽稍炒，再把炒好肉片倒入翻炒加入雞精即可裝盤
小貼士
所在的分類
相關食譜
肉片,山藥,菜椒,胡蘿蔔,白醋,料酒,鹽,雞精,生粉
綜合評分 7.7
肉片,山藥,菜椒,胡蘿蔔,白醋,料酒,鹽,雞精,生粉
綜合評分 8.1
山藥丸子,雞蛋,蟹棒,罐頭橄欖菜
綜合評分 7.3
山藥,胡蘿卜,木耳,菜椒
綜合評分 7.1
鐵棍山藥,木耳,秋葵,大蒜,彩椒
綜合評分 7.2
山藥,香菇,辣椒,豬肉絲,鹽，雞精
綜合評分 8.2
芹菜一根山藥一段,糖鹽雞精
綜合評分 7.8
雞腿肉,山藥,薑蓉,蒜瓣
綜合評分 9.5
山藥蛋,胡蘿蔔,萵筍,鹽,白糖,胡椒粉,蘑菇精,黃瓜,青芥辣
綜合評分 9.9