好料理

西葫蘆糊塌子

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 把洗乾淨的西葫蘆擦成絲

  • 放上雞蛋和麪粉,再加些水和鹽,調成麪糊

  • 在平底鍋中加入少量的油,放入一大勺麪糊,攤成餅.用中火煎制兩面金黃後就可以出鍋了

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