麪條煮熟 我用的手擀麪 也可以用刀削麪 或者掛麪(掛麪的話簡直選寬一些的)
把煮熟的麪條沖涼
黃瓜切絲備用
把黃瓜鋪到碗底 在放上面條
加陳醋 生抽(海鮮醬油味道更佳)撒上辣椒麪
鍋中把油燒熱 淋在辣椒麪上!吱啦一聲!搞定!拌一下就可以開吃了!