好料理

香菇捲心菜

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 香菇去蒂洗淨 擠掉多餘水分 切成丁/片，捲心菜切成絲；

  • 熱油鍋 下姜蒜末和香菇煸炒出香味；

  • 再加捲心菜一起翻炒，適量鹽和生抽調味，一點糖提鮮。

  • 可勾下芡。

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