大米洗淨,加適量水放入電飯鍋,選煮粥檔開始煮
豬肉洗淨,切碎
取一小鍋,加水,加蔥姜,黃酒,水開後,把切好的肉碎放入,焯燙一下
水倒掉,留焯好的碎肉,加到電飯鍋裡
米粒煮開花,肉的香味飄出來時,加洗淨的豌豆粒,加鹽調味。等煮飯程式結束
豌豆很容易熟爛,不要加太早,不然會吃不到整的豌豆。