麪粉適量.
加入水和牛奶調成稀麪糊.
甜玉米粒罐頭,去水.
雞蛋打勻.
加入雞蛋液.
攪拌均勻.
加入甜玉米粒.
加入一點糖調味,攪拌均勻.
平底鍋抹一層油,倒入麪糊,小火,趁麪糊沒有完全凝固,迅速的轉動平底鍋,使之成為圓形的餅.
待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可.