做法

• 大米和糯米按照4：1的量配比，洗淨備用；

• 小金瓜去皮之後切成2公分左右的小塊；

• 將大米和糯米以及南瓜放入電飯煲，加入純淨水，至少二倍於食物的水量。我用的刻度是3/4；

• 按下煲粥鍵，晚上睡前做好，煲一整晚的粥，早晨起來吃，格外軟糯香甜。