皁角米,紅棗,銀耳,冰糖
綜合評分 7.7
皁角米紅棗銀耳羹
綜合評分 7.7
皁角米和銀耳都有植物燕窩之稱，膠質十分豐富。和紅棗搭配在一起味道清甜、口感軟糯，是好吃又養顏的滋補佳品。
用料
做法
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皁角米和銀耳加涼水泡發（皁角米四小時左右，銀耳半小時左右）。銀耳去根掰成小朵。洗淨
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紅棗洗淨、去核
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所有材料入鍋，加入適量清水，武火煮開後轉文火煲1小時
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出鍋前下冰糖或紅糖調味即可
小貼士
有經驗的朋友可以自行選購材料，菜場、藥店應該有賣的。 對材料不熟悉的同學也不用愁，我的淘寶小店裏有搭配好的煲湯材料包。只要家裏有糖，配上我們的材料包就可以煲一鍋養生湯啦。
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