熟章魚須,櫻桃番茄,歐芹,橄欖油,白葡萄酒醋,意式香醋,淡口醬油,鹽 黑胡椒碎
綜合評分 8.0
櫻桃番茄拌章魚
綜合評分 8.0
菜譜來自《慄原的日式家庭料理》，之前想做章魚小丸子買了一條章魚須，正愁著用不完怎麼辦，就意外發現這個簡單好做又美味的料理O(∩_∩)O~正如作者所說，番茄的清甜很好的引出了章魚的風味！
用料
做法
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章魚切小塊，櫻桃番茄一分為二，歐芹葉切碎
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在碗裡混合橄欖油，白葡萄酒醋，香醋，醬油，鹽和胡椒碎
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加入章魚和番茄攪拌均勻後撒上歐芹
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小貼士
·如果覺得章魚不好嚼的話可儘量切小 ·原方中的橄欖油為三湯匙
所在的分類
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