雞腿,黑椒碎,黑椒醬、蠔油
綜合評分 7.8
黑椒黑腿扒飯
綜合評分 7.8
雞腿扒是孩子的至愛，配上黑椒更惹味
用料
做法
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把雞腿扒用薑汁、黑椒碎、鹽、糖、醬油醃一晚。 熱鍋，下油，先煎雞腿帶雞皮的一面，煎至金黃，反面再煎。
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煎至兩面無血色，下水、黑椒醬、蠔油，大火收汁。
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.4
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