饅頭,培根,蝦仁,厚蛋燒材料︰,雞蛋,胡蘿卜,鹽,水或牛奶
綜合評分 9.2
饅頭漢堡
綜合評分 7.0
現在外面有很多的食品被曝光說不衛生，但是我又很喜歡漢堡，只能自己做，但是我又不會烤面包，只能用饅頭代替，不過味道很美味，喜歡的可以嘗試一下！！！！
用料
做法
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準備以上食材用料將蔥切碎香菇切丁。
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肉餡.香菇丁，蔥花，雞蛋，面粉放入盆中，加入花椒，鹽，雞精。然後攪拌。揉成團，壓制成餅。
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將油倒入平底鍋中，待油熱，將肉餅放入煎。兩面煎成黃。然後倒入醬油，料酒。將肉餅兩面反復煎，顏色變深，倒入一碗半水。炖無湯為止。
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將雞蛋打入碗中加入鹽，雞精攪拌均勻。倒入鍋中翻炒。炒至金黃盛盤。
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香腸切半，入鍋煎至
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將饅頭切半放入無油鍋中燻熱，變黃
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集體大合照
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最後將饅頭底部上放生菜，放肉餅，放生菜，雞蛋，再放生菜，放香腸，然後隨自己口味放沙拉醬，番茄醬，再將饅頭蓋上。饅頭漢堡就做好啦！！！
小貼士
1肉餅我沒有放鹽放的是椒鹽,還有就是肉餅和雞蛋都要少放鹽，要不放在一起很咸。 2喜歡放黑胡椒粉的也可以，主要是我家里沒有啦。
所在的分類
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