雞蛋,低粉,番茄,砂糖,玉米油,牛奶,泡打粉
綜合評分 8.7
迷你薩瓦琳番茄蛋糕
綜合評分 8.7
這個菜譜在部落格上創了我的新記錄。 也不為何。其實是最簡單的類似瑪芬的做法哈。 用的是樂葵的迷你薩瓦琳模具。 接著擺弄番茄。
用料
做法
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番茄撕去皮切成小塊，用砂糖（方子外）腌漬10分鐘
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雞蛋加入砂糖手動打散；加入玉米油攪打均勻；加入腌漬好的番茄丁、牛奶，翻拌均勻；
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篩入低粉、泡打粉，用刮刀翻拌均勻
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裝入模具，烤箱預熱180度，20分鐘左右
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