好料理

酸辣豬腳湯

綜合評分 7.1
酸辣開胃，味道難忘

用料

做法

  • 豬腳洗干淨，加少許料酒，加水，用高壓鍋壓30分鐘

  • 西紅柿去皮切小丁，泡椒切小丁。

  • 酸辣豬腳湯的做法 步骤3

    油燒熱，下蒜蓉姜片爆香，再下泡椒，西紅柿丁，炒到西紅柿丁成汁，再把豬腳湯倒進鍋里，煮5分鐘，出鍋前加綠豆芽，白醋，鹽，胡椒粉，香菜。

小貼士

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