臘腸,臘鴨腿,豬血丸子,老干媽
綜合評分 9.3
Bonnie私房菜----臘味合蒸
綜合評分 9.3
源于湘菜適合人群人懶又愛吃美味人群，把豬血丸子，臘鴨腿，臘腸一起蒸_一個詞“聊別”
用料
做法
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把豬血丸子等臘菜，在沸水里煮6-7分鐘，拿出來過冷水，切！
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臘腸要洗干淨
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臘鴨腿很難切，要比其他食材多煮會
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臘鴨腿因為有點鴨味，所以單獨分開放一個煮碗
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豬血丸子，臘腸放一起，澆上老干媽
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臘鴨腿
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美味的臘味合蒸。
小貼士
還可以放點干辣椒，可是介于主廚還身在北方就沒放辣
所在的分類
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臘腸,臘鴨腿,豬血丸子,老乾媽
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臘肉,臘腸,臘魚,豆豉,幹辣椒,料酒,姜,白糖,蔥花
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綜合評分 8.4
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綜合評分 8.6
豬血丸子,臘排骨,臘魚,剁椒,姜,大蒜,小蔥
綜合評分 7.1