雞翅,蒜蓉,料酒,生抽,鹽,辣椒粉,糖
綜合評分 7.9
雞翅洗淨,用廚房紙搽干多余水份
加入醬油,蒜香粉,白胡椒粉,糖和少量油與雞翅混合。雞翅表面可刮幾刀,利于雞翅入味。放入冰箱2h以上,腌制。
烤箱預熱190°C,在烤盤上鋪上錫紙,放上從冰箱取出的雞翅。放進烤箱中上層,烤10min後,取出,在雞翅面涂上醬料汁(之前腌制剩下的醬料),再放入烤箱,再烤5min,取出,翻面,再涂上醬料汁,再烤5min即可。