米,咖喱塊,洋蔥 胡蘿卜 土豆 青椒（可加雞肉）
綜合評分 9.0
咖喱悶飯
綜合評分 9.0
簡單的咖喱悶飯 食材簡單，做法也容易上手 色香味俱全 第一次做就成功了 相比較咖喱蓋飯更加入味
用料
做法
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米洗干淨 放入電飯鍋中直接開煮 水量平常或者稍微少一點點
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米飯在熟的這段時間洗菜切菜。 胡蘿卜 土豆 青椒 洋蔥切塊備用 超市買的咖喱快掰開備用
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不粘鍋放油 待油七分熟時 直接放入準備好的素材 待土豆開始變透明時候加水沒過蔬菜（水量不做硬性要求 不要讓咖喱糊掉就好）
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水燒熱以後加入掰開的咖喱塊。兩三人的米飯，一塊兒咖喱正合適。 一直攪拌，防止鍋底咖喱糊掉 咖喱完全溶解之後，倒入電飯鍋中（此時米飯7成熟的樣子）
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攪拌均勻，知道米飯做熟 再悶十分鐘就可以出鍋了
小貼士
所在的分類
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