低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果（擺造型用）,淡奶油（打發奶油用）,白砂糖C（打發奶油用）
綜合評分 9.5
無油無糖紅薯糯米餅
綜合評分 9.9
想要無油，鍋子必須是不粘鍋，借用了同學的超級迷你小鍋，做了超級迷你的小餅~
用料
做法
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紅薯去皮切塊隔水蒸熟
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蒸好的紅薯用勺子壓成紅薯泥，倒入糯米粉，揉到材料都混勻不黏手
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取一塊面團搓圓，擦上薄薄一層干面粉防粘連，案板撒少量芝麻，放上面團輕輕按壓，放入燒熱的鍋中慢慢煎熟即可，注意必須等一面煎熟才可翻面，不然受熱的面團會黏在鍋上
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小貼士
所在的分類
相關食譜
南瓜泥,麪粉（中筋）,酵母,溫水（用於化開酵母）
綜合評分 9.1
紅薯,糯米粉,面粉
綜合評分 7.2
全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 7.0
全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 9.9
豬手,醬油,干辣椒,八角,老姜
綜合評分 7.2
紅薯,糯米粉,芝麻（可選）
綜合評分 9.9
雞蛋,白糖,芝麻,低筋麪粉
綜合評分 9.0
燕麥,過熟香蕉,核桃碎,花生醬
綜合評分 8.5
燕麥,過熟香蕉,核桃碎,花生醬
綜合評分 8.1